Samatan et le Foie Gras

Un groupe de travail: Mairie de Samatan, OT de Samatan et de Lombez, association fête du foie gras, contrôleur du marché au gras, association de promotion du foie gras du Gers, Les Fleurons de Samatan, Esprit foie gras, Ferme des Mouliots, Canard Gourmand

Animateurs: Jacques Barthélemy et Morgane Verglas

5 réunions de janvier à septembre 2014

Résultats: Un plan d’actions moyen long terme validé par le groupe, servant de feuille de route pour les années à venir

→1ère actions issues de la feuille de route

• Ateliers culinaires au marché au gras avec 2 Tables du Gers
• Festival de Cane » le vendredi de la Fête du foie gras de novembre, avec remise de prix du concours Foie gras (palme d’or, d’argent et de bronze)

Référent local: Mairie de Samatan

Animateur local: Mairie de Samatan

Témoignage de

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